הדסה של פורים

כשהייתי ילדה, מאוד אהבתי את חג פורים. התחפושות, הממתקים, אווירת ההמולה והשמחה. המשימה שהילדים הצטיינו בה ביותר היתה להרעיש ברעשנים כשאמרו את שמו של המן בקריאת המגילה. את המשימה הזו אני לקחתי על עצמי ברצינות גמורה. גם האוזני המן, העוגיות המשולשות המלאות בריבה, היו אהובות עלי ביותר. כמה ציפינו להכין פס ייצור שלם בשולחן האוכל שלנו בסלון, כדי לארוז את כל חבילות משלוחי המנות באוכל וממתקים ולחלק לחברים ול...